Сливовий пиріг (рецепт)

Сливовий пиріг (рецепт)



Не можу повірити, що я так довго збиралася, щоб нарешті наважитись спекти цей неперевершено-смачний пиріг. Ще минулого літа подружка скинула рецепт. І от сьогодні настав цей день. Рецепт дуже простий, тож почнімо:

  • 200 г вершкового масла кімнатної температури
  • 2 яйця,
  • 2 стакана муки,
  • 1 стакан цукру,
  • 8-10 слив,
  • 0,5 ч. л. розпушувача
  • ванільний цукор (1 пакетик),

Приготування: 100гр вершкового масла збиваємо з 0,5 стакана цукру. Додаємо 2 яйця по черзі продовжуючи збивати масу. Додаємо стакан муки з розпушувачем. І добре все це збиваємо. Отримане тісто викладаємо у форму. Зверху щедро викладаємо половинками слив (розрізаною частиною донизу).

Крихти: 100 г масла, стакан муки, 0,5 ст.цукру та ванільний цукор перемішуємо руками поки не отримаємо крихти. 

Посипаємо крихтами сливи і запікаємо в духовці приблизно 40 хв. за температури 160 - 180 градусів. 

Смачного!










Comments

Popular Posts